Pedro Furtivo Añejo 750ml

$68.00

750 ml
43% ABV

Debes tener al menos 21 años. Pedido mínimo: $30.

Edición Exclusivo 1331. Sin aditivos, hecho con agave de la misma finca y añejado por más de un año. 43% ABV. Su tono dorado profundo acompaña un cuerpo robusto, con notas de agave caramelizado, chocolate oscuro y especias cálidas.

Notas de cata

Aroma: Agave caramelizado, flor de azahar, vainilla de Uganda y especias dulces como nuez moscada y anís estrellado. Sabor: Agave cocido de sabor profundo, con chocolate semiamargo, pimienta blanca y un toque cítrico. Cuerpo y color: Dorado intenso y de cuerpo robusto. Final: Suave y persistente, con textura aterciopelada y un juego de especias que se queda.

Cómo se hace

Agave: 100% agave azul Weber, cosechado en su punto de madurez entre los 6 y 7 años, en la finca de la familia Martinez en Ixtlahuacán del Río, Jalisco. Cocción: Se cocina lentamente en hornos grandes para convertir el almidón en azúcares fermentables. Después reposa hasta 48 horas. Extracción: El agave cocido se tritura con cuidado para extraerle el jugo. Fermentación: Fermenta durante 12 días al aire libre, con levadura silvestre, agua de un pozo profundo de la finca familiar y un poco de agua de lluvia. Destilación: Se destila dos veces en alambiques tradicionales. Añejamiento: Más de un año de añejamiento.

Detalles

Graduación: 43% ABV (86 proof) Tamaño: 750 ml Pureza: Sin aditivos. Certificado por el Consejo Regulador del Tequila (CRT). Origen: De una sola finca y en lotes pequeños. NOM 1360, hecho en México. Edición: Edición Exclusivo 1331.

Edad y envío

Debes tener 21 años o más para comprar. Pedido mínimo: $30. El costo del envío y los impuestos se calculan al pagar.

Del agave a la botella